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receita
MASSA COM SALMÃO DEFUMADO
MASSA COM SALMÃO DEFUMADO MASSA COM SALMÃO DEFUMADO MASSA COM SALMÃO DEFUMADO
.
Rende 4 porções
30 min
INGREDIENTES
  • 400g de massa de semolina grano duro tipo talharim
  • 100g de salmão defumado cortado em tirinhas
  • ½ cebola cortada em cubos pequenos
  • 200ml de Creme de Leite RAR
  • Sal
  • Pimenta-preta
  • Azeite de Oliva Frantoio RAR Importados

Modo de Preparo

  1. Refogue levemente a cebola com uma colher de Azeite de Oliva Frantoio RAR Importados e logo em seguida adicione o salmão defumado.
  2. Refogue os dois por alguns instantes e adicione o creme de leite RAR.
  3. Cozinhe e escorra a massa.
  4. Coloque a massa na frigideira para amanteigar por alguns instantes.
  5. Se o molho estiver muito seco, adicione um pouco da água do cozimento.
  6. Está pronto para servir.
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