Queijo Duro
Queijo Duro
  • Lascas 150g
  • Fracionado 200g
  • Forma Inteira
  • Meia Forma
O nome desse queijo vem associado ao seu sabor. O “duro” é referente ao período de maturação, que reduz a umidade do alimento e aumenta a sua consistência. Seu sabor e aroma são deliciosos.
Queijo Duro Queijo Duro Queijo Duro Queijo Duro
Características
Produto originário da Itália, o queijo duro é produzido com leite cru e maturado por 12 meses para que fique com a consistência ideal.
Harmonização
Perfeito para acompanhar bebidas mais encorpadas, como vinhos. Dois varietais interessantes são o Cabernet Sauvignon ou Syrah, principalmente se maturados em barris de carvalho.
RECEITAS COM ESSE PRODUTO (1)
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