Características
Aparência: Amarelo palha, com leves nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage fina, constante e delicada.
Nariz: Aromas suaves de frutas cítricas e tropiacais, como abacaxi, além de mel com destaque para as notas de pão tostado.
Paladar: De corpo médio, com uma alto frescor, acidez equilibrada, persistência gustativa e retrogosto prolongado.
Harmonização
Perfeito para aperitivar com canapés à base de frutos do mar, peixes de sabor mais intenso (truta assada ao forno), sashimi e gastronomia asiática.